春天最適合小朋友吃的蔬菜，有胡蘿蔔，香菜，韭菜還有青菜，這些蔬菜是非常適合小朋友在春天吃的。補充營養並且能夠讓身體變得更健康，也能促進消化，多補充壹些維生素，小朋友長得也會更快。
壹、春天適合小朋友吃的蔬菜
春天是壹個美麗的季節，這個時候萬物復蘇處於成長期的小朋友也需要補充營養，所以在春天給孩子吃壹些蔬菜是非常正確的選擇。不僅要補充壹些維生素，還需要讓孩子吃壹些肉來促進消化，用好的飲食搭配，才能讓孩子變得更加健康。這個階段小朋友正處於成長發育的結果，充足的蛋白質還需要吃雞鴨魚肉來壹份新鮮的蔬菜也是非常好的，很多小朋友是不願意吃蔬菜的，這個時候就應該去參考壹些菜譜，做出他們喜歡吃的菜。做菜的過程中要懂得選擇，選擇小朋友喜歡吃的菜，可以選擇菠菜或者是卷心菜，每天換著花樣給孩子做他會更喜歡吃蔬菜，蔬菜的制作方法也比較多。
二、懂得膳食均衡
可以通過烹炒的方式將它做出來，也可以用蔬菜燒湯，也可以用蔬菜去涼拌。再加上壹些新鮮的水果維生素補充比較多，不同的季節，有不同的蔬菜，壹定要吃應季的蔬菜，也要掌握吃蔬菜的量，這樣才能夠成長的更快樂。只有營養均衡他們才能長得更快，在菜市場盡量要買新鮮的蔬菜，不要買過期的食品，吃完之後會出現拉肚子的情況。也不能讓小朋友吃太過於油膩的食物，以及壹些過甜過鹹的食物，可以讓孩子多吃壹些水果，喝壹些大骨湯，這都是有營養的。在做飯的過程中少放壹些油和鹽，會更好，口味清淡壹些，對孩子的成長來說是比較重要的。