粽子的保質期是多久？孩子多大可以吃粽子？

粽子的保質期:粽子在室溫下可以保存2天，冷凍可以保存5天。由於夏季天氣高、濕度大，適合各種細菌的發育和繁殖，煮熟的棕櫚籽在室溫下存放兩個小時後極易發生質變。棕櫚籽屬於壹種熟蔬菜。常溫下有效期壹般只有幾天到壹周，冷凍只是暫時增加保質期。可以放在自然通風或者室溫20度的冷水中2-3天，但是味道不太好。如果太熱，把它放在冷水裏。

端午節期間，天氣濕熱，環境溫度高。最好使用透氣包裝來儲存新鮮的褐色種子，不壹定要把袋子密封得很緊，壹定要盡快加溫。棕櫚籽在0℃-4℃的冷凍室中可保存5天，在-18℃的冷凍室中保存時間更長。將褐色的種子浸泡在煮粽子的“粽子水”中。煮了十幾個小時的“宗水”上懸浮著壹層厚厚的植物油，可以隔絕病菌進入。

孩子可以吃粽子的年齡:兩三歲以後孩子就要吃粽子了，兩三歲以後的孩子發育基本完善。糙米是由發酵大米制成的。與大米相比，發酵大米對孩子來說很難消化吸收，寶寶的腸胃功能與成人也不太壹樣。如果寶寶喜歡吃粽子，親戚可以多給寶寶蒸點餅幹。包子好吃又精致，很多人也喜歡。

父母應該在孩子小的時候盡量少給孩子吃褐色的種子，這樣可以讓孩子的消化道更好。褐色的種子是用蒸飯做的，很厚。如果孩子的咬合功能不是很強，會直接影響胃腸道，消化吸收能力差，也會讓寶寶感到很不舒服。另外，他們在吃粽子前壹定要把褐色的種子加熱，這樣更有利於孩子咬壹口消化吸收。同時，在給孩子吃粽子的過程中，需要看看裏面有沒有其他物品。如果裏面有棗，我們需要給他清理幹凈，防止孩子馬上吞下去。