成分:
大蒜，洋蔥，西紅柿，蘑菇，鳳尾魚罐頭，法國棒。
制作:
1西紅柿加熱(也可以加番茄醬)，去皮，榨汁，切成小塊備用；
2蒜泥、蔥末用橄欖油翻炒；
3加入西紅柿和蘑菇片，加入新鮮羅勒葉和鳳尾魚罐頭*；
4.加入碾碎的法式棒*，(不是皮是芯)；
5加入羅勒葉和鹽，煮至濃稠。
換成牛肉就行了:)
牛肉番茄濃湯
配料:牛肉
食材:白菜(多壹點，好吃)、胡蘿蔔、香腸、土豆、洋蔥、西紅柿(我忘了)、芹菜(個人喜好可以不要管)
調料:油、黃酒、糖、鹽、黑胡椒、番茄醬。
操作步驟:
1.將牛肉洗凈，切丁(很容易煮)，放入鍋中加水煮沸。加入黃酒煮沸後，轉小火，用勺子撇去浮沫，讓整鍋湯看起來清爽。然後小火燉三到四個小時(我沒學過烹飪，所以燉了三個多小時。)
2.抓緊燉湯的時間準備輔料。將白菜切成壹厘米左右的寬條；胡蘿蔔對半切開，依次切片；紅腸切片；土豆切片；西紅柿比較麻煩，請先去皮，然後切成丁(用開水浸泡可以順利去皮)；芹菜切丁(芹菜是用來煮和增味的，所以最好切小壹點，越小越好。當然，如果妳不喜歡芹菜的味道，可以留下)；將洋蔥切片。請將以上輔料洗凈切塊，然後分開擺放。
3.牛肉煮到三個小時左右，就可以做輔料了。移開油鍋，先把洋蔥炒香，放好；再次啟動油鍋，從不好煮的那壹個開始，把輔料依次放入油鍋，記得把水煎壹下。
4.把吵雜的食材倒在牛肉湯裏，拌勻。
5、另壹個油鍋，像番茄醬壹樣，依次加入鹽、糖、黑胡椒(有人喜歡放在鍋底，我喜歡炒的時候放)，翻炒後倒入牛肉湯。
6.最後再燉壹個半小時。