海帶牡蠣湯
治療作用:滋陰補血，補鈣益腦，陰虛內熱。
營養價值:碘，鈣，蛋白質，牛磺酸，多種維生素。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:慢性皮膚病、脾胃虛寒、遺精早泄患者。
海帶牡蠣湯所需材料
主料是海苔、生蠔、姜絲、蔥、鹽、雞精、醋、高湯。
海帶牡蠣湯的做法
1將海帶洗凈，切成寬1 cm、長2 cm的片；牡蠣清洗沈積物。
2將海帶、姜絲、蔥絲放入砂鍋中，加入高湯和少許醋，燒開。轉小火煮海帶至熟。加入牡蠣，煮沸。最後加入鹽和雞精調味。
海帶牡蠣湯的功效與作用
海帶具有降血壓、降血脂、調節免疫、利尿消腫、補鈣、養顏、排鉛、解毒、抗氧化等功效。牡蠣具有排毒、抗疲勞、健腦益智、降血壓、補鈣等功效。海帶牡蠣湯具有滋陰補血、補鈣、健腦益智、生津止渴、排毒的功效。海帶和牡蠣搭配在壹起的話，可以降壓降脂，還可以補鈣。是強身健腦益智的好選擇，還能有排毒養顏的功效。
海帶牡蠣湯的具體做法大家都了解過。這樣的食材壹般在秋季比較豐富，而且肉質多，營養價值高。它們還能健脾和胃、補鈣、滋陰養血、解毒養顏，對於身體虛弱或需要補充營養的人來說是不錯的選擇。