第壹，控制數量
餅幹也是壹種熱量很高的食物，所以糖尿病患者吃餅幹也要註意量，避免吃多了熱量高，容易導致病情加重。
第二，忌高糖高油餅幹。
很多餅幹很甜，或者加了很多油，容易對高血糖患者不利。所以糖友在吃餅幹的時候要選擇低糖低油的，這樣也能盡可能的減輕負擔。
第三，糖尿病患者吃全麥餅幹。
低脂奶酪配全麥餅幹營養更全面。全麥面包是指用不含麩皮和小麥胚芽的全麥面粉制成的面包，不同於普通的精制面粉(即小麥顆粒去除麩皮和營養豐富的皮下有色部分後碾磨而成的面粉)制成的面包。其特點是顏色偏棕，肉眼可見許多小顆粒的麥麩，質地粗糙，但有香氣。因為它的營養價值比白面包高，而且富含粗纖維、維生素E、鋅、鉀等礦物質，在國外很受歡迎，而且富含B族維生素，所以微生物特別喜歡，所以比普通面包更容易發黴。
第四，糖尿病人吃蘇打餅幹。
其實要說吃蘇打餅幹的好處，最簡單的就是它可以中和人的胃酸，因為它特別適合腸胃不好的人。可以說這是吃蘇打餅幹的明顯好處。如果妳更喜歡吃蘇打餅幹，妳應該對它的優缺點有所了解。蘇打餅幹中添加了堿性添加劑，可以中和胃中過多的胃酸，減少胃酸對胃黏膜的刺激。因此，吃蘇打餅幹對胃病患者有壹定的好處，如健脾養胃、調理腸胃、增強記憶力、開胃消食、抗衰老等。