富含維生素C的新鮮蔬菜水果種類很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、大白菜、鮮棗、生梨、橙子、西蘭花、葡萄汁、橙汁、草莓、大棗等。
以100g水果的維生素C含量計算，獼猴桃含420mg，鮮棗含380mg，草莓含80mg，橙子含49mg，枇杷含36mg，橙子和柿子各含30mg。香蕉和桃子各含10毫克，葡萄、無花果和蘋果各僅含5毫克，梨僅含4毫克。
Vc能促進膠原蛋白合成，使蛋白質細胞連接更緊密，使皮膚更有彈性、光澤、緊致。Vc能抑制日曬後的皮膚炎癥，抵抗黑色素沈積，從而使皮膚更白，有美白淡斑的作用。
擴展數據:
獼猴桃富含碳水化合物、維生素和微量元素。特別是維生素C和維生素A葉酸的含量更高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。
在全球消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富和全面。獼猴桃中Vc、Mg、微量元素的含量最高，獼猴桃因較重的香蕉、橙子中含有鉀而排名第壹。
世界各地專家的研究明確表明，每天吃新鮮水果，尤其是柑橘類水果，會大大降低胃癌、食道癌、口腔癌、咽癌、宮頸癌的發病率。壹些研究還指出，富含維生素C的水果有助於預防結腸癌和肺癌。
維生素C是壹種抗氧化劑，可以幫助植物抵禦幹旱、臭氧和紫外線。維生素C保護植物免受光合作用的有害副作用。
維生素c能抗壞血病，所以又叫抗壞血酸。它是壹種重要的維生素，廣泛存在於新鮮水果和蔬菜以及許多生物體中。作為壹種高活性物質，它參與許多代謝過程。
百度百科-獼猴桃的功效和作用
百度百科-維生素c