雞蛋煮熟了可以放幾天：
1.放置在在室溫下煮熟後的雞蛋：在空氣非常流暢的情況下，烹調好的雞蛋在室溫下可以保存3天，如果室溫在30攝氏度以上，且空氣循環不順暢，只能保存壹天。
2.煮好的的雞蛋要冷藏：放入冰箱，可以保存約2天。
3.冰鎮的生雞蛋：冰箱的溫度是2～5°C，在此溫度下生雞蛋通常可以放置1個月。
4.在室溫下生雞蛋：冬季雞蛋不能長期保存。雞蛋在冬天用室溫約15天，夏天用室溫能放置約10天。
如何挑選到好的雞蛋：
1.聞香味：用嘴溫和地向蛋殼哈上壹口氣，用鼻子聞味兒。優質新鮮雞蛋，略帶生石灰的風味。
雞蛋煮熟了可以放幾天
2.看外觀：鮮蛋殼表面粗糙，上面有霜狀粉層，而放置的時間比較久的蛋殼看起來光滑明亮，淋了雨或保存在潮濕環境下，發黴的蛋殼表面有灰色斑點;臭蛋殼為黑色，也有油汙。
3.擺動：在兩根手指之間放入雞蛋，在耳朵周圍搖動。鮮蛋的聲音比較低沈實在、蛋殼不晃、臭蛋有雜音、空頭比較大的雞蛋搖起來有空洞的聲音，破碎的雞蛋會咯吱咯吱響。
4.浮：把雞蛋泡在冷水中，如果雞蛋水平放置，標明非常新鮮。如果雞蛋傾斜，至少已經保存了3-5天。如果直立於水，可以保存已經放置了10天左右。
雞蛋中含有維生素b2、鋅、硒可分解人體內的致癌物質起到防癌的作用，蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞的再生，從而起到護肝的作用，雞蛋中的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素含量很高，用來滋補身體，雞蛋中的卵磷脂、卵黃素都可以起到健腦益智的作用。