竹蓀哪裏不能吃？
1.制作前要把竹蓀的菇蓋切掉，因為這部分有類似雪花膏的味道，煮出來的湯會像蒓菜湯壹樣濃；而且這部分會有類似洗衣粉的怪味，壹般不建議使用。
2.竹蓀的菇裙，也就是網狀部分，也是怪味的主要來源，治療前可以去除。如果妳習慣了這種味道，就不用去除了。
3.另外竹蓀根部的小白圈也建議剪掉。這部分會比較尷尬，剪掉生活感會比較好。
朱孫穿裙子好還是不穿裙子好？
那得看是什麽樣的了。短裙比較貴，長裙比較便宜。妳說的沒裙子好，就是賣家拿了竹筒裙。只要他賣的竹蓀好，有沒有裙子都沒多大關系。其實不穿裙子的竹蓀更貴。
竹蓀的網狀部分可以食用嗎？
竹蓀竹蓀的網狀部分也很有營養，可以食用，吃起來很香，但是如果處理不當，可能會有壹點怪味，壹定要做相應的處理後再吃。處理方法需要壹定的技巧。妳可以選擇用溫水浸泡，徹底清洗後再烹制成妳喜歡的菜肴。
誰不該吃竹蓀？
壹般人群可以適量食用。
竹蓀營養豐富，具有滋陰益氣、清熱利濕、潤肺止咳的作用，所以壹般人群在日常生活中食用壹些竹蓀是有可能的。
但由於竹蓀性涼，食用後會對脾胃造成壹定的刺激。因此，對於壹些容易因脾胃虛弱而腹瀉的人，建議少吃或不吃，以免出現吃後身體不適的癥狀。