松茸營養價值很高，很多人喜歡吃。 更重要的是，有很多吃松茸的方法,下面和小編壹起來看看吧。
松茸怎麽吃?
1、直接生吃
松茸的營養價值極高，生食可以完全吸收其營養物質。 將松茸從冰箱中取出後，輕輕地去掉其表面的泥，為了不破壞表面，用水輕輕沖洗，用幹凈的毛巾擦去上面的水。
把松茸縱向切開，可以直接吃，也可以在松茸沾醬油吃。
2、煎雞蛋吃
松茸也可以和雞蛋壹起煎著吃。 將松茸輕輕洗凈，去除上面的土和異物，然後切成片狀放入準備好的幹凈餐具中。
打碎雞蛋放入碗中，用筷子攪拌，放入放有松茸的碗中，完全浸泡在松茸中，放入食鹽攪拌。 接著，在鍋中加入橄欖油，將雞蛋液和松茸放入鍋中煎至兩面金黃色即可。
松茸的食用方法
1、烤著吃
將松茸上的泥用小刀輕輕淋上，然後用清水輕洗，將松茸切成薄片放入烤盤中，放入融化的黃油。 烤箱加熱200度，烤松茸取出，可以蘸醬油吃。
另外，也可以在上面撒鹽吃。
2、煮湯喝
準備土雞，用清水洗凈後，放入燉菜中，加入適量的水燒開，去掉上面的浮末後，用小火煮1小時。
將松茸根部的硬塊切下，洗凈切片，放入鍋中，和雞肉壹起煮30分鐘。
以上就是關於松茸菌怎麽吃的相關內容了，松茸菌的營養價值高，大家可以選擇煲湯喝，這樣就可以更好的吸收松茸菌的營養了。