雄激素受體對於雄激素(如睪酮和 DHT)的作用和功能至關重要,18 年的壹項研究發現,與肌肉相關的是雄激素受體密度,而不是激素水平本身。在本文中,我將列出最能有效增加雄激素受體密度以最大化利用雄激素的食物。
雞蛋裏面有著壹定的膽固醇,這些膽固醇會促使雄性激素進行分泌,增加雄性激素的濃度,並且,控制好膽固醇的攝入量就不會導致血液粘稠。無論如何,雞蛋充滿了營養素,如膽堿、膽固醇、各種其他維生素和礦物質,這些營養素有助於增加雄激素受體並增強肌肉。為了確保獲得高質量的有機雞蛋,請采購沒有轉基因的谷物餵養的雞下出來的雞蛋。
雌激素能夠拮抗睪酮並增加血清素和催乳素,它會降低雄激素受體敏感性。礦物質鈣具有芳香酶抑制特性,低鈣飲食中雌二醇和芳香酶的含量會增加,而吃高鈣飲食的人最終會降低芳香酶活性和雌激素水平。乳制品是鈣的良好來源,但很多人不能食用。蛋殼鈣是壹種很好的替代品,它的鈣含量很高,磷含量很低,鈣的其他良好替代品有牡蠣殼鈣、珊瑚鈣和綠葉蔬菜。
可可含有壹些有效的抗炎特性,氧化應激會消除皮質醇的抗炎作用,導致皮質醇抵抗能力降低,而可可黃烷醇表兒茶素可減少細胞內氧化應激以及皮質醇抵抗的發展。皮質醇是分解代謝的,過量會降解雄激素受體。可可不僅具有抗炎作用,而且還能減少皮質醇的產生量,並防止皮質醇對新陳代謝和腸道產生負面影響。每天只需 40 克黑巧克力(產生 15-30 毫克表兒茶素)就足以獲得此益處,可可還有助於在妳剛完成壓力大的任務後降低皮質醇,現在您知道為什麽壓力大時會想吃巧克力了吧。