材料:花生100克，紅棗60克。
練習:
首先將紅棗洗凈，去核，提前用溫水浸泡30分鐘；
花生洗凈去皮備用；
鍋中加入適量水，倒入花生，約15分鐘後，花生熟後倒入準備好的紅棗；
轉小火慢煮。20分鐘左右，紅棗熟了就關火。
這樣做出來的棗花生，簡單可口，營養價值很高。
花生和紅棗燉著喝，這四個好處對身體都有好處，尤其是老人和小孩。
對於女性朋友來說，可以補益氣血，滋養我們的脾胃，調理我們的身體。特別是對於經期女性和產後女性朋友來說，非常滋補。痛經時吃這個可以有效緩解痛經和宮寒。
花生含有大量的維生素，可以保護我們的大腦。尤其對老人和兒童，能增強兒童記憶力，促進大腦發育。老年人可以預防阿爾茨海默病等疾病。
花生紅棗燉湯能有效去除膽固醇。膽固醇過高會使血流減慢，甚至引起冠心病等疾病，嚴重時甚至會導致死亡。喝花生和紅棗對我們的心血管系統非常有益，可以大大降低冠心病的患病率。
骨質疏松癥是60歲以上的人容易得的疾病。嚴重的話會造成坐起和走路直不起來的問題，尤其是疼痛難忍。骨質疏松會使脊柱變形，很可能增加骨折的可能性。多喝紅棗花生，有利於緩解骨質疏松，緩解中老年人的病痛，預防疾病，提高老人和兒童的免疫力，大人小孩都可以吃。
經常吃花生有利於補充體內的鈣、鐵、磷，花生還含有豐富的維生素，對吸煙者也非常有益。花生的吃法有很多種，比如鹹花生、鹵花生等。妳可以根據自己的口味來烹飪。