2.改善心臟功能:心臟是人體最重要的內部器官。如果其功能下降，人體會產生多種不良反應。日常生活中多服用姜黃粉，可以改善心臟功能，防止心臟發生病變。其所含的姜黃素、黃酮類等營養物質被人體吸收後能改善心肌，其能力可促進心肌收縮，加速血液循環，對人體心臟缺血、心律失常、心肌梗塞等有明顯的預防作用。
3.消炎殺菌:姜黃粉是壹種中草藥，65，438+00分的卓越藥用功效。這種中藥所含的姜酚、莪術醇、姜黃素是天然藥用成分，不僅能消除人體內的致病菌，還能增強人體的抗病毒能力。此外，姜黃粉還能消除人體內的真菌，防止人體皮膚因真菌感染而發炎。
吃法:當用作調料時，姜黃粉可以用來制作鹵菜或各種餡料。每次取3-5g，直接放入，再與其他配料混合，提味增香。除了這種吃法外，姜黃粉還可以用水沖服，也可以與其他中藥煎服後服用。
盾葉薯蕷粉:它是壹種天然香料，可以為菜肴提供天然的風味，用在烹飪中沒有壞處。常被用來做咖喱汁、葡萄牙汁，也用於炒飯，比如印尼的黃姜炒飯。姜黃粉可用於緩解牙周病和足癬(香港腳)。向水中加入姜黃粉。然後把腳泡在姜黃水裏。可以緩解腳部疲勞。牙痛也可以通過將姜黃粉放在疼痛的牙齒上來緩解。