糯米粉和糖用筷子攪拌。加入沸水並攪拌。揉成壹團，分成小圓劑量，上面蓋芝麻。油七成熱時，放入鍋中，小火，鍋內不要放太多，輕輕翻轉，浮起來時用漏勺壓住。它很快膨脹並變得中空。不反彈就出局了。
糯米餅幹
糯米粉用溫水揉勻，分成小劑量，裹上豆瓣醬(也可以放鹹菜和土豆等。如果不喜歡甜口)在小劑量下，揉成壹團壓平，鍋中倒入少許油，待油涼後小火煎至兩面酥脆。
諾米茨
糯米粉加水揉成團，分成小劑量加入自己喜歡的餡料，蒸10分鐘，然後倒入椰絲，放涼再卷壹次。也可以放冰箱冷凍，夏天吃也不錯。
糯米和大棗
紅棗要肉質，不要切籽。糯米粉用適量的糖和溫水揉搓，然後分成小劑量放在紅棗中間，上鍋蒸15分鐘。吃的時候可以加點蜂蜜什麽的。
南瓜派
將南瓜煮熟，搗碎，過篩，多洗壹點，加入糯米粉(加糖個人口味)和成面團，分成小劑量，鍋中倒些油，煎至兩面金黃。
簡單版的青年團
糯米粉、生粉、抹茶粉、豆瓣醬、糖和水。
100克糯米粉+30克生粉+抹茶粉+50克水+適量糖，揉勻，入鍋蒸熟。蒸熟，揉面，裹豆沙，裹保鮮膜，定型。防粘可以刷油。
抹茶湯圓
糯米粉和抹茶粉揉成團，靜置5分鐘。抹茶粉+糯米粉+糖做成類似酸奶的餡料。把面團分成小份，包壹些餡，揉成丸子，然後放冰箱冷凍，吃的時候煮熟。也可以根據喜好調整其他顏色。
半斤松糕和糯米粉是1/3的粘米粉，根據個人喜好加糖，水適量。
將所有材料混合在壹起加水制成顆粒，過篩，放入模具中不壓，抹平，蒸半小時。