螃蟹的腮、胃、心不能吃1，螃蟹的腮不能吃。
吃螃蟹是個技術活。它們的殼很硬，沒有任何技能將很難分解它們。除了硬殼，螃蟹還有壹些內臟是不能吃的。比如不吃蟹腮。這是螃蟹用來過濾口氣和水質的器官，裏面含有很多細菌和汙物。
2、蟹胃不能吃
吃螃蟹之前，壹定要知道螃蟹有四個不能吃的器官。今天看到螃蟹哪些地方不能吃高清圖片後，可以先把這些不能吃的器官清理幹凈再吃螃蟹。螃蟹的胃壹般藏在蟹黃裏，吃之前最好去掉，因為螃蟹的胃裏全是蟹糞，其中壹個不小心吃了，對身體不好。
3、蟹心不能吃
蟹心是螃蟹身體中間的壹個器官。去殼後，將蟹黃和蟹膏取出放在壹邊，可以看到壹個黑色的膜瓣下有壹個六邊形的白色盤子。這是蟹心。蟹心是蟹體內寒的終極器官，食用後對身體有害，尤其是體質偏寒的女生。最好不要碰蟹心。
4、蟹腸不能吃
蟹腸是打開蟹腹三角後，連接蟹身的壹條黑線。蟹腸是螃蟹的排泄通道，裏面有蟹糞，特別臟，不能吃。壹般洗螃蟹的時候，會先把螃蟹的腸子清洗幹凈。螃蟹、龍蝦這些硬殼動物，吃之前壹定要清理腸胃。