從中醫的角度來說，冬瓜海帶湯具有軟堅散結、清熱利濕的功效，非常適合夏天食用，既能清熱解暑，又能祛濕化痰，非常適合濕熱體質中的痰濕體質人群。此外，冬瓜海帶湯還具有降脂減肥、活血化瘀、護腎利尿的作用，非常適合患有三高、肥胖、脂肪肝等慢性病的人群飲用。
喝冬瓜海帶湯的時候，最好清淡壹點。如果妳覺得冬瓜海帶湯比較淡，可以加點蝦、蛤蜊之類的食物，營養價值和口感會更好。但對於濕氣重的人，不建議冬瓜海帶湯加太多糖、鹽、油，也不要加大魚大肉，會妨礙脾胃，滋生濕氣。
夏天喝祛濕湯的時候，最好根據自己的體質來調節。比如濕熱體質的人適宜喝冬瓜海帶湯、百合綠豆湯、黃瓜木耳西紅柿湯等微寒的湯，可以清熱利濕。但如果是寒濕體質的人，比較適合喝祛寒濕的湯，比如生姜薏米水，山藥茯苓排骨湯等等。
另外，不僅要註意外部環境的濕度，還要註意內部的濕度。內濕是體內水液代謝紊亂所致，水液代謝依賴於脾、腎、肺等臟腑同時完成。所以濕氣重往往與脾虛、腎陽虛、肺氣虛衰有關。
如果是脾虛濕盛，就要健脾祛濕，多吃山藥、茯苓、芡實、薏苡仁、紅豆等食物；如果是腎陽虛引起的濕重，就要在祛濕的同時補腎陽，吃壹些生姜、肉桂、核桃、韭菜、山藥、黑芝麻等食物。如果肺衰引起的濕氣重，就要宣肺祛濕，可以多吃冬瓜、梨、枇杷、橘子、銀耳、山藥、百合、陳皮等食物。