第壹，脂肪含量低的食物
高血壓想吃肉，需要滿足低脂肪的條件。常見的魚肉、雞肉或牛肉都含有豐富的蛋白質，但脂肪含量較低，適量食用不會造成高血壓的後果。同時也要註意肉類的烹飪方法。我們需要采取燉或蒸的方法，減少油和各種辛辣調味品的使用，否則會增加脂肪含量，但不適合高血壓。
第二，富含維生素的水果和蔬菜
大部分水果和蔬菜都能滿足低糖低脂的條件，還富含維生素和多種微量元素，但高糖水果如西瓜、榴蓮等高血壓不能吃，否則不利於高血壓的治療。因此，高血壓可以吃菠菜、胡蘿蔔、西蘭花等蔬菜，以及獼猴桃、草莓等低糖水果，既能有效補充人體所需的維生素或微量元素等營養物質，又能在適量食用的情況下避免血壓升高。
三、含糖量低的食物
高血壓患者不能吃糖果、糕點等含糖量高的食物，還會導致人體脂肪含量增加，從而加重高血壓癥狀。因此，高血壓可以吃含糖量低的食物，少吃饅頭或面條等面食，可以適量增加玉米、紅薯等粗糧，增加人體的飽腹感，對緩解體內血糖含量快速升高也有積極作用，但也要保證適量食用。