藥用價值
性質甜；性冷淡
歸經肝；脾臟；肺經
功能主要用於解熱解毒；消除煩渴；方便兩個人受益。主要煩；解渴；第二，行不通；黃疸；痢疾；熱水淋浴；眼睛紅紅的；妳止不住流汗；皮膚和外部疾病
用法用量:煎服，30-60克。
註意脾虛泄瀉者。
唐孟偉:“滑的時候不要吃太多。濕滑，冷氣，致寒戰，傷陽道。不吃蜂蜜食物，慢性病。吃巴豆的人不可食用。”
本草顏回:“脾胃虛寒腹瀉的人不宜食用。”
《生活情趣飲食譜》:“滑瀉者不宜食。”
附①母乳餵養:茭白五元壹兩，草三錢，炒菜豬蹄。(湖南藥理學)
(2)久治小兒風瘡:燒姜潔末敷(《母子秘錄》)
③用於高血壓、便秘、心胸煩躁。茭白30-60克，旱芹30克。用水煎服。
各種展覽
1.孟韋:有益五臟邪氣，酒赤白癰，目赤，熱毒之氣，突發心痛。可以用鹽和醋煮。
2.《本草綱目》:清熱解渴，祛黃明目，利便通便，止熱痢，解酒毒。
3.本草綱目？草布:味甘、寒、滑、無毒。主治:有益五臟及邪氣，白癰，選擇，目赤，熱毒之氣，突發心痛，可醋鹽同食。