每壹種食物都有著它的利用價值，不知大家是否愛吃豬大腸呢，很多女性都不喜歡吃，覺得太油膩，其實它的口感還是比較鮮香的哦，豬大腸的食用率比較高，吃法也多，來看看豬腸蓮子枸杞湯的具體的做法。
豬腸蓮子枸杞湯
豬腸蓮子枸杞湯所需材料
主要食材豬腸、枸杞、蓮子、雞爪、紅棗、黨參、蔥段、鹽
豬腸蓮子枸杞湯的做法
1、豬腸充分洗凈後切段，沸水汆透，瀝幹備用;蓮子去皮、去心。
2、將豬腸、雞爪、紅棗、枸杞子、黨參、蓮子放入瓦煲，註入適量清水，大火曬開後改為小火燉煮2小時，加鹽調味，撒上蔥段即可。
豬腸蓮子枸杞湯的功效與作用
豬腸蓮子枸杞湯，這道湯不僅能滋陰養血，而且對於治療止痢也效果極佳，豬腸具有清熱、祛風、止血的功效，作為治療久瀉脫肛、便血、痔瘡的輔助品。蓮子具有滋養補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。腸蓮子枸杞湯此湯具有清熱祛風、益氣補血、健脾止瀉、益五臟的功效。這樣的湯品可以有促進食欲的作用，而且還可以降壓，強筋骨，是不錯的滋補氣血滋補五臟的好選擇，同時也可以調理氣血，安神補氣。
上面介紹了豬腸蓮子枸杞湯的具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常食用這樣的食物不僅可以補充能量，增強免疫力，對於人體的健康也是有壹定的調理的作用的，補氣養血滋補五臟養腎安神，對於食欲不振啊，失眠等人群是有很好的緩解的作用的。