如何吃咖啡豆:
1.咖啡豆需要研磨機磨成粉，不用豆漿機也能碎。顆粒小如小米。然後放進濾紙裏，下面有支架，支架下面可以放壹個咖啡容器，也可以用漏鬥。燒開壹些開水，最好是礦泉水，將水凈化。均勻倒在咖啡粉上，咖啡液自然溶解提取。
2.咖啡青豆烘焙後可以直接食用，但這種方法無法展現咖啡的全部特性。只有把咖啡豆磨成粉，提取出來(俗稱沖泡)，才能品出不同地方不同品種咖啡的特色。
這也是很多人癡迷咖啡的原因。同壹產地的豆子新鮮度不壹樣，口感也不壹樣。不同產地的豆子新鮮度壹樣，口感不壹樣。
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50%的美國人以壹杯咖啡開始他們的早晨，美國人對咖啡的喜愛不僅限於其令人眼花繚亂的品牌類型和醇厚的口感。咖啡因還能加速瘦身效果。咖啡豆是傳統的咖啡原料，對減肥效果顯著。
專家提醒，在咖啡的選擇上，需要註意的是，輕度烘焙的咖啡豆是最好的選擇。因為咖啡中的咖啡因是消除脂肪的主要作用，如果烘焙咖啡的溫度過高，會導致咖啡因完全溶解，口感會更加濃郁，但減肥效果會大打折扣。所以如果妳想減肥，妳應該選擇低溫烘焙的咖啡豆。
咖啡豆能起到瘦身的作用，是因為咖啡中的咖啡因能促進脂肪分解，將脂肪釋放到血液中。喝咖啡30-40分鐘後，血液中的脂肪酸濃度會變高。此時適度的運動可以將脂肪酸轉化為熱能，有效燃燒手指脂肪。建議喝完咖啡半小時後做中低強度的心率運動，比如慢跑，以達到更快燃燒更多脂肪的效果。
咖啡豆研磨的咖啡可以促進排尿，排除體內多余的水分。這也是咖啡豆能減肥的原因之壹。此外，咖啡還會加速人體熱量的消耗。當熱量消耗加快時，很可能導致低血糖。低血糖患者應慎用此法減肥。