漢儀節吃什麽？
1，寒衣節吃面
10月1日，人們不僅會給死者送去禦寒衣物過冬，還會進行壹些象征冬天的傳統活動。人們改善生活，蕎麥面條和燕麥面條在山區很受歡迎。寒衣節吃面條的習俗由來已久。冬天中午吃壹碗營養合理的面條是個不錯的選擇。平時應酬多的人，酒後要吃碗陽春面，不僅解酒，還能養胃強身。
2.寒衣節吃紅豆飯
後人把十月初壹作為哀悼日，以紅豆飯為飲品。至今在江蘇大豐還有壹個傳說，大意是曾經有壹個牛郎因為和地主打架被地主砍死，撒在地上的米被鮮血染紅。這壹天是十月的第壹天。從此，窮人在十月初壹要吃紅豆飯紀念他，還有童謠為證:十月，看牛跑回家；如果妳拒絕離開，房東會用三把犁和壹把薄刀抽妳。
3、寒衣節吃反。
在徽州的傳統習俗中，十月朝是壹個傳統節日，是牛的生日，也是徽州傳統的祭牛節。在這壹天，惠州人會吃壹種叫做逆粥的傳統食物。徽州人認為，牛為人類辛苦了壹年，應該得到安慰。
5.寒衣節吃餃子
洛陽有句話:十月壹日，油鳴。這意味著在10月的第壹天，人們將烹飪和油炸食物，剁肉和包餃子，並為祭祖準備食物。桓臺居民大多吃炸餡祭祖。
總結:漢壹節和清明節還是有壹些區別的。清明節的時候，給逝者送去問候，燒去紙錢。寒衣節不僅是為了祭祀，也是為了焚燒寒衣，以幫助已故的親人防止寒冷的入侵。