老年人貧血吃什麽好？

老年人貧血多是因為牙齒不好，食物咀嚼不充分，胃腸功能減弱導致營養吸收不良。因此，老年人貧血時，應多吃青菜、瘦肉、大棗、菠菜、紫菜、木耳、鯽魚湯、水果中的櫻桃，多吃紅豆。避免喝茶，因為茶能以鐵的形式螯合而影響鐵的吸收，導致缺鐵性貧血。同時建議老人煮鍋最好用鐵鍋，這樣可以充分吸收鐵制劑。

1.動物內臟

動物內臟含有豐富的鐵和蛋白質，是造血的必需元素，可以適當利用動物內臟來補充鐵。由於老年人消化系統衰退，可以把動物內臟做成湯，也可以做成肉沫，放在蒸蛋裏吃。雞蛋含有豐富的蛋白質，可以促進鐵的吸收和消化。

2.綠葉蔬菜

老年人雖然嘴不好，但還是需要堅持吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜含有豐富的維生素和纖維，有助於促進胃動力消化和胃腸蠕動，幫助食物的消化和吸收。菠菜含鐵豐富，適當吃壹點菠菜對緩解貧血有很好的作用。

3.老年人補鐵時不宜喝茶水。

除了註意飲食，還需要註意不要經常喝茶水。如果老年人因為貧血不得不服用鐵化合物，就要禁止喝茶。因為茶葉中不僅含有導致鐵吸收異常的茶堿，還含有幹擾藥物的物質。對身體有害。

4.老年人吃豆制品補血需要註意排氣。

因為豆制品沒有煮好會有毒，煮不好會給老人的胃帶來消化負擔。豆制品需要適當食用補血，排氣不暢的老年人需要慎重選擇，因為豆制品食用後容易脹氣，導致腸胃脹氣，消化不良。老人可以做豆漿，也可以吃豆制品加工食品。

除了食補，老年人貧血如果需要用制劑補血，還要註意防止便秘等附加癥狀。在輔食中要註意消化食物的選擇，以免增加胃腸道的消化負擔。