荷包蛋
材料:雞蛋1個，水2升水，鹽1湯匙，醋半杯。
練習:
1.壹個雞蛋，打到碗裏；
2.將適量的水煮沸至不沸騰，即“魚眼水”；
3.將雞蛋倒入碗中；
4.用小火，免不了要煮兩三分鐘，那時候雞蛋就熟了。
5.放在盤子裏；
6.然後加點醬油和香油，撒點黑芝麻，或者隨妳喜歡。
7.然後加入壹些香菜和聖女果來裝飾，上辣菜。
水煮荷包蛋大家都不陌生。早上起來，很多朋友都有吃早餐的習慣，尤其是對於雞蛋的選擇，不僅好吃，而且很有營養。雞蛋的吃法有很多種，有炒雞蛋、煮雞蛋、煎蛋，但大多數朋友喜歡吃荷包蛋。尤其是早上吃這樣的食物，對於維持精力和健康有著重要的意義。水煮荷包蛋吃起來清淡，雞蛋的營養價值不會減半。尤其是早上吃水煮荷包蛋，可以緩解饑餓感，補充人體必需的營養，所以很多朋友都喜歡吃。雞蛋營養價值高，每個人都需要。早上起床可以選擇荷包蛋，可以補充營養，消除疲勞。
妳們都學過煮荷包蛋的做法嗎？方法簡單，營養豐富，能滿足不同人群的需求。早上壹個荷包蛋，不僅能補充蛋白質，還能補充大腦和體力。和壹些水果蔬菜壹起吃，可以補充人體所需的營養。