蘆筍不耐寒，冬天怕凍。當溫度下降時，需要將其移入溫暖的房間進行維護。室內溫度應保持在12-18之間。
蘆筍的冬季養護方法
1.冬天蘆筍需要澆水。白天氣溫高的時候，打開窗戶透透氣。為了保持空氣濕潤，可以每隔3-7天用與室溫相同的水噴壹次葉子，使其濕潤清潔。2.如果冬天的蘆筍生長在溫暖的環境中，可以每半個月施肥壹次，並在陽光充足的地方養護，這樣冬天的蘆筍就能保持顏色的綠色。3.蘆筍適合溫暖的環境。正常保養時需要保持在20度左右。冬天溫度最好保持在10度以上，空氣濕度越高越好。4.冬天給蘆筍澆水就是給幹土澆水的原理。每次澆水要徹底，不能半澆，以免植物的根部因為吸收不到水分而死亡。不要澆太多水。妳也可以在葉子上噴水。
北方蘆筍冬季養護要點
冬季保養蘆筍，首先是減少澆水，控制水分，保持溫暖的生長環境。冬天很冷，有時候零下十幾度，尤其是北方，房間裏有暖氣。有必要及時將其移至室內進行維護。
冬季栽培蘆筍的註意事項
1.冬天的時候，蘆筍壹定要有足夠的光照，這樣植物才能很好的進行光合作用，不僅可以減少黃葉，還可以長得更快。2.入冬後不要給蘆筍施肥，澆水次數也要減少，因為冬天氣溫低，蒸發慢。澆水施肥後，植物往往生長不良。3.蘆筍更適合生長在半陰涼的環境中。最好放在有散光的室內。除冬季外，其他季節蘆筍不宜直接暴曬。4.蘆筍不耐寒，冬天需要搬到室內，室溫最好在15以上。放在陽光充足的地方，可以放在陽臺和窗戶上。妳需要打開窗戶以確保空氣新鮮。冬天只要保養得當，是不會凍死的。