馬齒莧(又名石竹)在農村普遍存在，繁殖能力很強。它的吃法有很多種，涼拌、油炸、煮粥都可以。我喜歡煮粥。做法:將大米洗凈加水，就像普通粥壹樣，有防治心臟病的作用。富含脂肪酸抑制人體血清膽固醇和三酰甘油的生成，防止血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而有效保護心臟，防治冠心病？魚腥草，又名破耳根、豬鼻孔。主要是拌涼性食物，清洗壹下。用鹽淹沒，淹沒時間長。咽下鹽。
苦菜的味道是甜的，微苦。主要吃法有生吃、涼拌或蘸醬。除了食用，苦菜還有壹定的藥用功效，可以促進人體新陳代謝。薺菜薺菜可以用熱水焯水，切碎包餃子，非常好吃，也可以涼拌，直接加點醬油和香油。蕨菜最常見的吃法是洗幹凈，剁碎後倒入鍋裏，放點花生黃豆再加點綠水。
在我的家鄉，農村，只要是有毒的，不能吃的，基本上我們都會連根拔起，不會讓它再生長。當然，有些有毒的可以做成中藥材，雖然不能食用。芭蕉。車前草性寒，味甘，歸肝經、腎經、肺經、小腸經。具有清熱利濕、化痰涼血、解毒的功效。可用於治療水腫疾病如排尿困難；治療痰熱咳喘、支氣管炎。