食物調料:方便面、醬油、耗油、醬油、植物油、生雞蛋、蔬菜、香腸、大蒜、洋蔥。生產流程:
第壹步，提前準備好1-2包方便面，撕掉包裝袋，放入燒開的熱水中，焯水，然後迅速倒入冷水中洗澡。控制水分後，放入盤中備用。熱燙的目的是過濾掉裏面多余的油(油炸)，這樣吃的時候就不容易上火了。
第二步，鍋裏放壹點植物油，用油燒，然後倒入足夠的蛋液，炒至香散，再倒入少許蔥姜蒜末，適量火腿片。家裏加點青菜很有必要。這些火鍋配菜是炒方便面的絕佳搭檔，只要少了壹樣，就沒味道了。
第三步，把菜炒到斷了，再加壹點鹽和味精調味，再去掉壹點香味和耗油。最後加壹點有色醬油王(用它們代替方便面裏的調料包，會讓妳身心更健康)。
第四步:最後將煮好的方便面倒入鍋中。等它們大眾化，炒熟之後，就可以上桌了。方便面好吃又健康，保證大人小孩都會喜歡。
溫馨提醒:燒開方便的時候，盡量把開水燒開，直到燒開，再把它們倒入鍋中。煮沸時間不宜過長，壹般情況下1-2min最合適。