紅豆富含維生素B1、維生素B6、葉酸、煙酸等B族維生素，維生素B1又名抗神經炎因子，維生素B6是典型的抗抑郁營養素。紅豆糯米糕應該要怎麽做呢?下面是我給大家整理。
紅豆糯米糕的制作食材：
步驟：
1.將兩種米浸泡,洗幹凈.最好是分開浸泡,紅小豆用壓力鍋提前壓壹下,這樣壹起煮的時候才好熟.
2.將浸泡好的米裝入盒中,用勺子壓實,喜歡葡萄幹的同學可以再中間多鋪壹層,然後再壓壹層米噢!
3.最後將上面撒上壹層葡萄幹,將盒中倒入與米齊平的水,可沒過米壹點,但不要太多.
4.將盒子放入蒸鍋中,蒸15-20分鐘左右.
5.蒸好的切糕可以直接吃,但是切得時候不太成型,也不好拿出,因此我們要讓它冷卻下來.蓋好蓋子,放入冰箱中,1-2小時等它涼透.
6.扣入盤中即可食用,放點糖,口感更好!
紅豆的藥用價值：
紅豆具有很好的藥用價值，中醫認為紅豆豆性平味甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養胃，利水除溼，和氣排膿，通乳汁的功能，紅豆種子可供食用與藥用，常用於煮 粥、制豆沙。幹豆含蛋白質21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%.紅豆葉子治小便頻數，遺尿;花清熱，
止渴，醒酒，解毒等功效。另紅豆水提取液對 金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。
另外加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、幹咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的壹部分，外調加上內養，才能造就壹個水靈靈的女人。