五花肉燉白菜第壹法
食品疫苗的生產
五花肉、大白菜、姜片、蔥、八角、郫縣豆瓣醬、醬油、鹽、植物油。
生產實踐疫苗
1.五花肉洗凈，切塊；將白菜大力洗凈，掰成段；生姜洗凈切片，小蔥切條。
2.炒鍋放少量油，五花肉，炒鍋放油。當肉變成淡黃色時，加入姜片、蔥、八角和郫縣豆瓣醬。
3.炒香後放入白菜。翻炒時放入少許水，倒入少許醬油，翻炒均勻。
4.轉移到石鍋裏，蓋上鍋蓋，小火燉10分鐘，最後加入適量的鹽和味精。
五花肉燉白菜第二法
食品疫苗的生產
五花肉、大白菜、紅薯粉條、姜片、蔥、八角、米酒、醬油、白糖、鹽、植物油。
生產實踐疫苗
1.先用冷水泡紅薯粉絲。
2、五花肉入水，放入蔥、姜，煮5分鐘，撈起切塊。
3.將油倒入炒鍋，燒開後加入白糖，然後將五花肉翻炒。
4.加入蔥姜和八角，翻炒至五花肉變黃，倒入少許米酒，加入醬油，翻炒至五花肉變色。
5.加適量水，中火燉30分鐘，加鹽，放入切好的大白菜和泡好的紅薯粉絲。
6.再燉至紅薯粉條熟透。
燉排骨和燉白菜有兩種做法。有些人喜歡第壹種方式，有些人喜歡第二種方式。兩種方式口味不同，就算想網上織，也說不清。建議妳兩種方式都試試，看妳更喜歡哪壹種。