不知道大家是否喜歡吃鯰魚的呢，它是壹種很常見的魚肉，而且價格比較便宜，是淡水魚的壹種。但是由於它生活的水質有很嚴重的汙染，所以很多人都不選擇，其實它肉的營養是很豐富的，來看看鯰魚湯的做法。
鯰魚湯
材料
蘿蔔幹，鯰魚，姜絲，芹菜，色拉油，雞精，芹菜珠
做法
1.蘿蔔幹先切片泡壹下水煮出來的湯才不會太鹹。
2.把水煮開後先放蘿蔔幹煮片刻後放鯰魚姜絲煮15分鐘至鯰魚熟，(我鯰魚切得大點而且有壹邊的鯰魚頭所以煮的時間長點，
3.如果是切薄片的鯰魚煮的時候就要短)調入色拉油，雞精撒上芹菜珠即可.
4.因為蘿蔔幹是鹹的所以這個湯就不用下鹽了.這湯很鮮甜，有空妳也試試
鯰魚也是壹種很常見的魚類了，它的營養很多，能夠很好的開胃，特別是鯰魚湯是很受歡迎的，很多人都喜歡喝這樣的魚湯，魚湯也利於孕婦喝。它的刺是很少的，而且是很適合老年人和兒童食用的，鮎魚有催乳的功效，是婦女生產過後的營養滋補品。這樣的湯品是很有營養的，對於產婦媽媽們來說是不錯的滋補好選擇，而且還可以有下奶的作用，對於增強體質啊或者是恢復健康有著很重要的作用，而且還可以補血補氣的哦。
關於鯰魚湯的做法的，大家都學會了吧，感覺是不是有壹種高大上的感覺呢，食材也是精心挑選的，具有豐富的蛋白質和營養素的，適合孕產婦催乳效果好，減少疾病的發生，適合產婦或者是身體虛弱的人群食用，營養價值很高的哦。