烤箱空烤需要多少溫度
電烤箱第壹次使用需要空烤的。第壹次使用需要空烤10分鐘，把溫度調到最大，壹般是250度吧？自然冷卻後用清水清潔壹次就可以正常使用了。
新買的烤箱空烤時冒煙是非常正常的現象，而且冒煙的原因是烤管上有保護油，並且當烤箱達到壹定的溫度的時候有壹旦遇到熱，就會散發出壹種加熱的異味，並且烤東西的時候也是特別的不方便，而且食物上還會有難聞的氣味。
烤箱空烤後可以立即使用嗎
可以。
空烤和預熱是壹樣的道理。空烤是要調到200℃以上的，把烤箱中的機油、油汙等烤幹凈。烤到沒有臭味，並有壹種鐵板加熱空氣的氣息才成。這個空烤也可以看成是預熱，只是它相對時間較長，且溫度很高。
平時也可以空烤，平時的空烤主要是為了預熱或放味兒，空烤的時候是不用放進去的，因為烤盤跟烤架放進去之後並不能起到任何作用。
烤箱空烤註意事項
在烤箱正式使用之前，應先對其進行高溫空烤壹次，以融化烤箱內壁上的防銹油並散發新烤箱的熱味。
使用前，用幹凈的濕布擦拭烤箱的內部和外部，半開烤箱門後，打開和關閉加熱裝置，將溫度調節到最高溫度，然後烘烤10分鐘，由於烤箱中會散發出壹些氣味甚至白煙（正常現象），因此房間應保持空氣幹燥，10分鐘後，可以完全打開烤箱門以加速散熱，然後可以按照壹般步驟使用它。