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卡布奇諾和拿鐵有什麽區別?

第壹,外觀不同:

1,卡布奇諾的牛奶泡沫很濃,從杯沿出來;

2、拿鐵咖啡不需要,拿鐵杯比卡布奇諾大。

二、作文差異:

1,卡布奇諾是espressp+牛奶+奶泡(倍數);

2、拿鐵是卡布奇諾是espressp+牛奶(多)+奶泡。

第三,味道不同:

1,卡布奇諾口感明顯,奶沫充滿口腔;

2、拿鐵牛奶口味較重,口感順滑,咖啡的苦味較輕,像牛奶味的咖啡。

第四,制作方法不同。

1,卡布奇諾的制作項目已經放冰塊不拉花了。

2.拿鐵咖啡最終會拉花,但是沒有冰。

擴展數據

壹、卡布奇諾的分類:

1,卡布奇諾分幹和濕。所謂幹卡布奇諾,是指奶泡多,奶量少的壹種調理方式。咖啡味道比牛奶濃,適合口味重的人。

2.濕卡布奇諾是指奶泡少奶多的做法。奶香味蓋過了濃濃的咖啡味,適合口味清淡的人。濕卡布奇諾的味道類似於流行的拿鐵。

二、拿鐵的分類:

1,意大利拿鐵

咖啡拿鐵需要壹小杯意式濃縮咖啡和壹杯牛奶(150 ~ 200ml)。拿鐵咖啡牛奶多,咖啡少,和卡布奇諾差別很大。

2.雷歐咖啡

雷歐咖啡也很簡單,就是把壹杯濃縮咖啡和壹大杯熱牛奶同時倒入壹個大杯子裏,最後在液體表面放上兩勺鮮奶油。

3.焦糖拿鐵

焦糖色又叫焦糖,俗稱醬色,英文為Caramel,德文為“karamellzucker”,法文為“sucrecaramelise”。焦糖色素是壹種天然色素,在食品中有著廣泛的應用,是食品添加劑中的重要壹員。

參考資料:

百度百科-拿鐵

百度百科-卡布奇諾