番茄燜飯的做法
配料:番茄、大米、鹽。
練習:
1,番茄燉飯是給小帥做的。昨天壽司就剩米飯了。我不想給他吃太多油炸的東西,所以我用大蒜和洋蔥在油裏炸,放上西紅柿丁,端上冷飯。
2.然後把冰箱裏所有的蔬菜切成丁。這個鍋裏有蘑菇和甜椒。放些水在上面,蓋上蓋子。等水幹了,可以放點鹽調味。
3.吃的時候撒點黑芝麻。
土豆燜飯的做法
材料:土豆200g,肥瘦豬肉100g,醬油1湯匙,蔥15ml,姜5g,蒜5g,大米300g,油80ml。
練習:
1.土豆、瘦肉切條或丁,蔥、姜、蒜切適量備用。
2.炒鍋燒熱油,然後放入剁碎的肉、蔥、姜、蒜,翻炒至五成熟,然後倒入醬油,醬油燒開後關火。
3.將淘洗好的大米、土豆、肉、米飯放入電飯煲中攪拌均勻。可以根據個人口味加鹽和醬油,平時燉飯的時候加適量的水。飯熟了就可以吃了。
竹筍燜飯
材料:青筍壹根、米飯兩杯、絞肉半碗、金針菇半袋、蝦米少許、香菇五朵、木耳兩片、胡蘿蔔四根、水半碗、炒蔥脆少許、白胡椒粉少許、雞粉半茶匙、林煒半茶匙、醬油壹茶匙。
練習:
1.先將竹筍、木耳、胡蘿蔔、泡蘑菇切成3厘米左右的條狀,金針菇切成5厘米的小塊備用。
2.將大米洗凈放入電飯鍋中煮熟,另壹口鍋放少許油,依次放入竹筍、蝦米、香菇、絞肉、胡蘿蔔、木耳翻炒,加入調料稍加攪拌,然後加水攪拌至看起來很幹,然後起鍋待用。
3.米飯熟了,倒入剛炒好的材料,再次攪拌。燉十幾分鐘就有好吃的筍子飯了!