紅燒墨魚蛋
準備壹些墨魚蛋，適量的紅辣椒，姜片和大蒜，將墨魚蛋清洗幹凈，用鹽腌制幾個小時，然後用清水洗凈，鍋中加入適量的油，加熱，將姜片，墨魚蛋和紅辣椒翻炒，加入適量的黃酒，加入適量的水和醬油約2至3分鐘，煮至鍋中的水變幹，然後加入適量的大蒜。
蔥姜魚蛋
準備適量的烏賊卵，壹些蔥花和姜絲，將烏賊卵放入鍋中，加入壹些姜絲，加入適量的水、醬油、黃酒和鹽，用大火煮開，然後煮至烏賊卵八成熟，然後開始收汁。收汁後加入壹些蔥花攪拌均勻即可食用。
海鮮墨魚圓面
準備墨魚蛋適量，蛤蜊若幹，蝦仁若幹，蔥花適量，橄欖油適量，蒜末適量，九層塔適量，胡椒粉適量，鹽適量，黑醬適量。先將墨魚蛋、蝦仁、蛤蜊洗凈，鍋中加入適量橄欖油，放入蔥蒜水，小火翻炒壹分鐘左右，再加入適量海鮮、九層塔。
光滑的烏賊卵
準備壹些墨魚蛋，適量雞湯，味精，鹽，濕澱粉，豬油，蛋清，壹些紅辣椒和白菜，在墨魚蛋中加入適量豬油，蔥姜，水，味精和鹽，然後放入盤中，將白菜放入雞湯中煮熟，將紅辣椒切成圈，然後放在白菜上，放在盤子中間。形狀很好看，味道也不錯。
腌墨魚蛋
準備壹些墨魚蛋，適量的酸菜，壹些黃瓜，姜，少許水澱粉，雞精，白酒，鹽，糖，把墨魚蛋切成塊狀，用白酒腌制，然後把酸菜切丁，姜切末，鍋裏放油，姜末煸炒，然後把酸菜放下來煸炒，最後放入墨魚蛋煸炒，然後放入高湯和糖。
芹菜燉墨魚蛋
準備壹些芹菜，壹些青蒜，壹些墨魚蛋，少許葵花籽油，料酒，雞精，醬油，把芹菜葉去掉，洗凈切段，把青蒜頭去掉，墨魚蛋洗凈，鍋燒熱，加入葵花籽油，把蔥和蒜炒香，然後加入綠葉和芹菜，把適量的墨魚幹放入鍋裏，和芹菜壹起翻炒均勻，加入