香椿籽是香椿樹的種子，主要成分有蛋白質、脂類、纖維素、木質素、礦物質、維生素等。組件非常常規。雖然香椿籽含有豐富的蛋白質，可以為母乳的合成提供原料，但香椿籽還含有植物雌激素，會影響哺乳期婦女的激素水平，導致催乳素(催乳素)產生，不利於泌乳，所以香椿籽不能催乳。
2如何用清水浸泡香椿種子殺菌抑菌？香椿籽富含揮發性芳香物質，具有殺菌、抑菌作用；還含有豐富的維生素，能增強抵抗力，所以泡水後能殺菌抑菌，增強免疫力。
祛風散寒香椿子是壹種溫熱的食物，也有祛風散寒的作用。泡水可以去除體內的寒氣和涼氣，治療外感風寒，壹定程度上緩解風濕性關節炎。
香椿籽中含有的揮發性物質具有獨特的風味，能促進唾液和胃酸的分泌。泡水可以刺激食欲，促進消化。
用水浸泡香椿籽有副作用嗎？有副作用。
雖然香椿籽無毒，但香椿籽除了本身的營養成分外，還含有壹些水溶性的鞣酸，在泡水時會溢出，鞣酸有收斂作用，會刺激腸道收縮，增加消化負擔，甚至影響正常排便，所以香椿籽泡水有副作用。
4每天喝香椿籽水好嗎？天天喝香椿種子浸泡水不好。
香椿籽是壹種中藥。雖然沒有毒性，但是它溫熱的味道會影響消費者的身體狀況，長期食用可能會太熱太幹。而且香椿籽中鞣酸含量過高，腸道收斂增加，糞便排除難度增加，容易導致便秘。但是輕度拉肚子的時候吃點水發的香椿籽還是不錯的。