有什麽辦法可以在家用炒鍋做鐵板魷魚？

在家裏，炒鍋可以做成鐵板魷魚。首先我們準備食材:去內臟的魷魚，甜面醬，蠔油，醬油，孜然，辣椒粉，芝麻，油。方法首先將魷魚去皮洗凈，內臟洗幹凈。因為被切成了兩截，每壹截都被改成了花刀。在兩個不粘鍋裏倒油，將魷魚鋪在炒鍋上，炸至發白翻滾，然後用叉子壓壹下，收其湯汁。倒入甜面醬、蠔油、醬油包好。第四，撒上適量的孜然粉和辣椒粉。很簡單的壹盤魷魚就做好了，在家就可以做，想吃就不用出去吃了。魷魚營養非常豐富。它是壹種軟體動物，也是我們最常見的海鮮之壹。它的味道很誘人。其營養價值高蛋白低脂肪。如果減肥者吃了它，可以減肥。其營養價值不低於金槍魚，還有較高的牛磺酸，有補血的作用。其中的微量元素鐵可以使人有很好的吸收效果，對人體骨骼也有很大的作用，可以降低膽固醇。裏面的蛋白質可以去除膽固醇，降低血脂。還可以預防心腦血管疾病，脂肪酸可以預防肝硬化、膽結石等功效，其中富含的鈉還可以調節酸堿平衡，提高人體免疫力，牛磺酸可以提高人體免疫力。還能抗癌、抗腫瘤，其中含有多肽和硒。吃魷魚可以起到抗癌的作用。因為也可以做成孜然魷魚，準備蔥、油、料酒、胡椒粉、孜然、鹽、辣椒面。方法首先將魷魚清洗幹凈，切成小塊，去掉黏膜。二、用鹽和胡椒粉加適量胡椒面腌制半小時左右。將孜然粉均勻撒在其身上，攪拌均勻。四把洋蔥切絲。五鍋熱油，放入洋蔥炒香，裝盤待用。剛炒好的蔥六把油，然後把魷魚放進去炒。加入少量辣醬，大火翻炒至均勻，然後加入洋蔥。可以上桌，洋蔥不能炒，否則沒有營養。