膽固醇高吃什麽？
1，大白菜。大白菜具有潤腸通便、利尿消腫、增強免疫力的作用，對咽幹、口渴、痔瘡出血等有治療作用。對於膽固醇高的人來說，白菜是很好的食材之壹，可以燉著吃，也可以炒著吃。
2.西蘭花。西蘭花有很好的抗癌作用。含有豐富的維生素c，常吃西蘭花的人可以在無形中提高免疫力，增厚人體血管壁，對降低膽固醇有很好的作用。西蘭花還有美容養顏的功效。無論是膽性高的人還是女性朋友，在日常飲食中都可以多吃西蘭花。
3、蒜苗。體內出現高膽固醇或便秘的癥狀。吃蒜苗可以有通便、增強抵抗力、防癌的作用，但貧血、血虛的人不適合吃太多蒜苗。
4、木耳。除了孕婦，胃虛怕冷的人要少吃，膽固醇高、腸胃不舒服的人都可以吃。黑木耳在清熱解毒、潤腸、潤燥、生肌、治療便秘、痢疾、皮膚炎癥等方面有很好的幫助作用。黑木耳味甘、酸、寒，有歸心、肝、脾、胃的功效。
5、花生、核桃、紅棗。花生富含維生素A、維生素B、維生素E、維生素K等。，而核桃有健腦益智、抗衰老、降血糖等功效。紅棗中的黃酮類化合物可防治腦缺血癥狀，並能使癌細胞轉化為正常細胞，具有安神、保健、改善貧血的作用。這三種食物對於膽固醇高的人來說，營養非常豐富，有助於疾病的恢復，日常生活中可以適量食用。
如果膽固醇高的人不註意飲食，從長遠來看會有嚴重的後果。為了避免不必要的麻煩，讓身體少受點苦，壹定要避免吃食物或者少吃。平時多做運動，保持良好的心態，對改善病情也會有非常好的作用。