小麥胚芽、山藥、山藥瘦肉湯配料:瘦豬肉、薏米、蓮子、麥芽。麥芽可以買可以自己做的麥芽，做成麥芽糖。將瘦豬肉洗凈切塊，放入鍋中冷水浸泡，蓮子、山藥、薏米洗凈備用。麥芽包在沙袋裏煮湯，湯煮出來就幹凈了。將所有食材放入陶瓷鍋中，加入適量的水使其熱沸，用小火煲煮90分鐘。這裏用的都是新鮮的銀耳，容易煮出膠原纖維的酥爛味道，幹銀耳需要泡。先將銀耳放入砂鍋中，加入少許鹽調味。
鮮蓮子銀耳糖漿配料:鏈條、銀耳、老冰糖。將蓮子芯從鏈子上取下洗凈待用，銀耳泡發洗凈剪掉待用。這裏用的都是新鮮的銀耳，容易煮出膠原纖維的酥脆口感，所以幹銀耳需要泡壹下。先將銀耳放入砂鍋中煮10min，再放入蓮子再煮30min，至脆爛產生膠原纖維。加入適量老冰糖壹起煮至溶解。
姜片紅棗紅糖水食材:姜片、紅棗、老紅糖。姜片洗凈切絲，紅棗去核洗凈備用。將姜絲和大棗壹起放入熱鍋中，加入壹些水。煮10分鐘，煮出食材的香味，加入老紅糖煮至融化。這種紅豆糖漿可以在辦公室用熱水泡，也很方便快捷。