最好是飯前吃，或者飯後半小時吃。因為剛吃完飯胃裏的那些東西正在消化，等15分鐘再吃。等東西消化了，妳就能更好的吸收水果的營養，最好吃蘋果。
據醫學專家分析，飯後吃水果容易被食物堵在胃裏，產生發酵反應、脹氣、便秘等癥狀，對消化道有不良影響。
吃水果的最佳時間是65438+飯前0到2小時，這樣可以吸收水果的精華。因為食物在胃裏的消化不是同時進行的，而是根據食物的種類分階段進行的，胃消化蛋白質大約需要四個小時，脂肪至少需要六個小時，水果只需要1小時。如果水果和其他食物壹起吃，胃會先分解蛋白質，然後是澱粉，然後是脂肪等其他食物，最後才是水果。
選擇吃水果的時間是對的，但那種說法沒有科學道理。早晚吃水果對人體有益，但要知道什麽時候該吃什麽水果。有些水果適合早吃，有些可以早晚吃。有些可以飯前吃，有些可以飯後吃。
適合早上吃的水果:葡萄、蘋果、草莓、西紅柿。
飯前半小時應該吃的水果:葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、桃子、櫻桃、梨。
飯後半小時應該吃的水果:除了以上的葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、桃子、櫻桃、梨，還有香蕉、菠蘿、西瓜、橙子、琉璃、獼猴桃。
適合晚上吃的水果:葡萄、蘋果、草莓、梨、桃、獼猴桃、西紅柿。
水果要註意:柿子酒喝前後不能吃；香蕉不宜空腹吃。
經常吃水果，不要壹次吃。吃任何水果都要適量，不要太多。吃任何水果後不要喝大量的水。腸胃不好的人更要註意適量，細嚼慢咽。
蘋果是水果之王，營養豐富，適合任何人吃。如果壹個人壹天能堅持壹兩個蘋果(早餐後半小時或晚餐後半小時)，長期來看對人體非常有益。