大白菜的熱量很低。每100g大白菜的熱量只有19卡。主要營養成分是壹些水、碳水化合物、纖維素、蛋白質、維生素、礦物質等。脂肪和糖分含量都很低，所以不會讓人發胖。
但是會不會胖取決於每個人的飲食習慣和生活習慣。如果妳吃得不好，每天吃太多脂肪和糖，缺乏運動，妳還是會變胖。
2孕婦可以吃紅甘藍嗎？孕婦可以吃紅甘藍。
孕婦的主要飲食禁忌包括:1。高脂高糖飲食可能導致分娩困難和妊娠糖尿病；2.辛辣、未煮熟、生冷、變質、有毒的食物可能引起腸胃不適、惡心、腹瀉等癥狀，進而影響胎兒發育；3.熱的食物，孕婦體溫高，吃熱的食物容易上火便秘；4.活血食品容易引起孕婦出血和流產。
但白菜不屬於上述禁忌食物，而且營養豐富，富含維生素C、鐵、鈣，可以平衡飲食，補充營養，有利於胎兒的發育。
3哺乳期可以吃紅包菜嗎？哺乳期可以吃紅包菜。
哺乳期壹般建議補充蛋白質和湯汁，同時要註意營養均衡，忌食辛辣、生冷等可能引起回奶的食物。
大白菜是壹種營養價值很高的蔬菜，含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、維生素C等營養成分。還具有清熱解毒、降低膽固醇、預防貧血、補鈣的功效，適用於哺乳期婦女。
4大白菜的葉子能吃嗎？大白菜的葉子可以吃。
紅甘藍，又名紅甘藍，是廣東甘藍的壹個品種，其食用部分包括嫩莖和嫩葉。紅甘藍含有豐富的葉酸、維生素K、維生素B2、葉黃素、胡蘿蔔素、鎂等營養成分，具有很好的補鐵補血、補鈣、強身護眼的功效，壹般人群都可以食用。