粽子怎麽包才不會漏米?
首先,準備材料。大米、樹葉和碎絲。我包了花生,綠豆,紅棗。還有肉。把肉切成小方塊,拌上醬油和鹽。葉子是幹的。把它們泡在水裏,放在鍋裏煮不超過兩分鐘。它們太軟了,包不起來。用剪刀修剪樹葉。
第二,把葉子卷成漏鬥狀。1.左手拿壹片葉子,右手的葉子疊在上面,差不多就是疊好的葉子的1。如果相差太遠,很容易漏米(取決於葉子的大小)。2.如果葉子小,就下棋。3.中間再放壹個。4.看看幾乎張開的手指的長度。5、左手不動,右手握葉向後卷。6、這壹步要搟好,不然下面會漏米。握緊妳的左手。在葉子托盤裏放壹些水。
第三,打包大米和袋子。1,先放壹點,放紅棗。2.多裝點米,不要太多,不然會漏米。3.用右手握住漏鬥接口。4.用妳的左手拿著底部。5.用妳的右手把葉子壓回到前面。6.按下去,把嘴包起來。7.用拇指和食指捏住。8.撿起樹葉,繞到左邊。9.然後從後面繞到右邊。夠了。
第四,綁線。1,包好的粽子,左手拿著。如圖所示。2.把線穿上,用左手拇指壓壹端。3.右手握住線,在另壹端繞兩圈。4.它需要被擰緊。5.纏繞後,妳可以在任何妳喜歡的地方打結。哈哈。6.粽子包好了。很簡單。到了這裏才知道。嘻嘻。5.煮粽子。鍋裏開水,泡粽子。用中火煮壹到壹個半小時。同時,註意水面。不要把它烤幹。如果太多,隔壹段時間就翻過來,把上面的放在下面。
自己包的粽子很香。好吧,我們現在就開始吧!花生綠豆和糯米是好搭檔,呵呵,加上紅棗的甜味,更香。