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如何做出好吃的自制辣條(素食雞翅版)

自制辣條(素食雞翅版)

佐料

素食雞翅

500克

佐料

精力

1街區

四川胡椒

適量的

辣椒

適量的

八個角度

淡紫色

蒜瓣

適量的

黨參

3片

肉豆蔻

茴香種子

適量的

1勺子

大豆

兩勺

辣椒粉

1勺子

雞精

1勺子

熟芝麻

適量的

適量的

精制糖

1勺子

適量的

步驟

1.用冷水浸泡素雞翅約10分鐘!

2.將泡好的素雞翅洗凈,擠幹水分備用!

3.準備大料:蒜瓣、姜、花椒、胡椒、八角、黨參、肉豆蔻、茴香籽!

4.鍋中倒入適量的油,加熱至六成熱!(開始冒煙了!)

5.把素雞翅放進去炸!

6.邊炒邊用筷子攪拌,讓素雞翅受熱均勻!

7.煎至金黃色!(炸的時候整個過程都火了!)

8.將炸好的素雞翅撈出,瀝幹油備用!

9.鍋中倒入適量的油,將盤中的大料放入小火翻炒!

10.倒入炒好的素雞翅,攪拌均勻!

11.加入適量的水!(水只是普通的雞翅!)

12.加壹勺鹽!

13.加壹勺辣椒粉!喜歡吃超辣的可以多放!)

14.加入2湯匙醬油,攪拌均勻!

15.中小火煨約10分鐘!

16.加入壹勺糖和壹勺雞精調味,大火收汁!

17.關小火,撒上適量熟芝麻炒勻!

18.辣條做好了,關火!

19.看有沒有吸引力?妳想吃點什麽嗎?

20.盤子!開始享受美食吧!