當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 在家吃海參的六種簡單方法

在家吃海參的六種簡單方法

做法壹:海參蒸雞蛋

海參和雞蛋是公認的滋補佳品。首先將雞蛋放入碗中,然後加入海參丁、少許鹽和少許胡椒粉,然後適當攪拌。也可以加壹點香菜和姜,然後放在鍋裏煮10-15分鐘左右,再拿出來吃。這種做法可以惡意養胃,順滑。

做法二:涼拌海參

涼拌海參的方法特別簡單。先把泡過水的海參切片,然後加入調味汁即可。做這道菜重要的是調汁。先將大蒜搗成蒜泥,再加入料酒、醬油、鹽、糖、味精、香油。這種吃法特別爽口好吃,而且適合夏天吃,小孩子也很喜歡。

做法三:雞肉海參湯

海參湯的做法很簡單。做雞湯需要準備壹些調料,比如熟雞塊、蔥姜片、黃酒、鹽、味精等。,然後鍋中加油,適當翻炒調料,再加入雞塊、清湯、黃酒等。煮沸後撇去壹些浮沫,再放入蔥姜片。燉15分鐘左右就可以了,然後加入煮好的海參。

做法四:海參芹菜粥

海參芹菜粥的做法特別簡單。妳只需要準備海參,鹽,芹菜,姜,米飯。先將大米洗凈,然後浸泡30分鐘,用清水倒入鍋中,大火燒開,再用中小火煮30分鐘,然後將芹菜切段,放入海參片,姜煮三分鐘即可。

做法五:辣椒海參湯

這裏是海參需要好好澆水。可以先清理壹些內臟,然後在鍋裏燒油,炒出蔥絲蒜末,加入適量料酒,再放入雞湯、味精、醬油鹽、胡椒粉,再放入海參片,這樣湯燒開後就可以淋上香油和香菜了。

做法六:紅燒海參

燉海參的方法是爆炒。可以選擇將海參直接放入沸水中煮55分鐘,然後洗凈切內臟,加入瘦肉切絲,加入調料,然後將白菜洗凈,鍋加熱後加入。使菜肴變稠。