水果小米粥的配料
有機小米30g,草莓1個(20g左右)。
1個橙子(約100g)和1個牛油果(約150g)。
水果小米粥的做法
步驟1
材料:有機小米30g,草莓1個(約20g),橙子1個(約100g),牛油果1個(約150g)。
第二步
給橙子去皮去衣。?橘子的外皮不容易讓寶寶消化,媽媽們記得把它去掉。
第三步
將果肉切丁,稱20克。
第四步
切掉草莓的根部,然後切成丁。?草莓的根是酸的,給寶寶吃的話建議切掉。
第五步
鱷梨切成兩半,旋轉打開。?牛油果打開後,裏面的果肉很軟,沒有* * *。如果有* * *,說明煮過頭了。盡量不要給寶寶吃。
第六步
鱷梨去皮、去核、切塊,重20克。選擇成熟的鱷梨。生的牛油果加熱後不容易去皮,味道苦澀。
第七步
將600毫升水倒入奶鍋,大火煮8分鐘,水開後倒入小米。
第八步
把火調到中火,繼續煮20分鐘。
第九步
然後倒入切成丁的橙子、草莓和鱷梨。
步驟10
用勺子攪拌均勻。?加入水果後不需要繼續煮,攪拌均勻即可,這樣也能保留水果本身的營養和味道。
步驟11
冬天能有壹碗這麽熱的粥真是太幸福了!紅綠綠的顏色能在瞬間吸引寶寶的註意力。嘗壹嘗,酸甜的水果,軟糯清香的小米,口感豐富,特別爽口,壹碗就能吃完!
水果小米粥的烹飪技巧
●我用的小米是黃爸爸從內蒙古敖漢帶回來的有機小米。如果媽媽們用的是超市買的普通小米,建議提前泡壹下,這樣煮出來的粥會更軟壹些。●如果寶寶的雞蛋不過敏,媽媽們也可以在粥上撒壹些自制的肉松或者打碎的蛋黃,讓營養更加均衡。