2.準備好所需食材，開始制作。先準備糯米，洗幹凈，泡4小時左右。圓形和長粒都可以。長粒糯米粘度高，但口感硬。圓糯米口感軟糯，但粘度略低於長糯米。
3.將買來的粽子葉放入沸騰的鍋中煮15分鐘，然後關火。壹是殺滅細菌病毒，二是使用方便。經過高溫浸泡後，粽子的葉子會變得更加柔軟，使用起來也更加得心應手。
4、準備壹些大紅棗，不要太大，中等大小就好，不然壹個粽子裝不了多少米，紅棗也不能太小，不然粽子不夠甜。洗幹凈就行，不用泡。
5.花生清洗幹凈，提前泡在水裏，不用煮也不用去皮。
6.壹切準備就緒。我們開始打包吧！首先將粽子的泡葉清洗幹凈，取壹片對折，自然形成漏鬥狀。先放壹顆棗，再放半顆糯米，再放幾顆花生。
7.上面蓋壹層糯米，不要太滿，九分飽就好。因為糯米煮的時候會膨脹，給糯米留空間。米飯太飽，餃子煮出來會變形，米飯太小，餃子會松散不成形。
8.上面粽子的葉子向下折，剛好能蓋住糯米，就基本成型了。然後剪掉多余的葉子或者沿著邊緣折疊。
9.用稍微結實壹點的棉線或細棉繩繞兩圈。至此，壹個傳統的四角粽子被包好。這是傳統的四角粽子的包法，簡單實用。
10.其他粽子全部包好後，放入鍋中，加入幹凈的沒有粽子的水，大火燒開，轉到最低火，約1小時。
11.粽子煮好後關火，不要急著拿出來，放在原汁裏泡七八個小時味道更好。如果是晚上煮的，可以泡到第二天早上。泡好的粽子更軟、更香、更糯，粽子葉、糯米、紅棗的香味相互交融，讓粽子更加美味。