如何做壹個冰淇淋三明治做壹個冰淇淋三明治怎麽樣？它的制作方法比較簡單，制作起來並不難，只要妳在制作之前很好的了解它的壹些制作方法，這樣就可以輕松制作了。
冰淇淋三明治:
材料:熱水140ml奶粉45g蛋黃2個淡奶油240ml糖90g輔料糖30g牛奶90g雞蛋100g低筋面粉100g。
步驟:
1.準備好所有的食材，鮮奶油需要提前24小時冷藏。
2.先將奶粉倒入容器中，加入熱水融化。
3.加糖。
4.水溫下降後，不燙，再加入蛋黃。
5.將原料混合均勻後，在火上加熱至鍋沿出現氣泡，並壹直攪拌。
6.將加熱後的液體過篩，然後冷卻，放入冰箱冷藏壹小時。
7.攪打鮮奶油。
8.然後將淡奶油和冷藏的蛋黃液混合均勻。
9.用保鮮袋蓋好杯子，倒入液體，液體量約為10 cm，放入冰箱冷藏5小時。
10.篩低粉。
11.然後加入糖、雞蛋和牛奶。
12.攪拌成均勻略稠的面糊，用濕布蓋上，靜置壹小時。
13.將蛋卷模具加熱，然後舀壹勺面糊，蓋上蓋子。
14.加熱20秒後，把蛋卷模具翻過來，再加熱20秒。
15.兩面烤成金黃色，放在平面上冷卻，用圓形模具塑造成合適的大小。
16.用兩個蛋卷夾入冷凍冰淇淋。把冰淇淋放在室溫下幾分鐘，等它融化壹點就可以吃了。
通過上面的介紹，我也對冰淇淋三明治有了很好的了解。制作的時候，我可以按照上面的方法。但是在制作這類食物的過程中，食材的選擇要以新鮮度為準，這樣在食用食物的時候，就不會對身體產生太大的影響。