1，保濕美白。檸檬是高堿性食物。它具有很強的抗氧化作用，因此對促進人體皮膚的新陳代謝、延緩衰老和抑制色素沈著非常有效。所以檸檬水也被認為是美容產品。如果人們在生活中經常飲用，往往可以預防和消除皮膚的色素沈著，最終起到保濕美白的作用。
2.控制腎結石。由於檸檬片在水中浸泡後可以釋放出大量的檸檬酸鹽，進而抑制鈣鹽的結晶，從而有效地防止腎結石的形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石縮小和減少，因此可以更好地起到防治腎結石疾病的作用。
3、清熱化痰。據研究，檸檬也有壹定的祛痰作用。很多人不知道的是，檸檬皮的祛痰作用甚至比柑橘還要強。特別是在炎熱的夏天，當身體有很多痰或者喉嚨痛的時候，如果可以用溫水和少量的鹽服用檸檬汁，就可以經常把身體喉嚨裏堆積的濃痰咳出來。
4、金聖舒潔開胃菜。通過研究發現，檸檬皮含有豐富的芳香揮發性成分，因此可以起到生津止渴、消暑解暑、開胃健脾的作用。當人們感到困倦時，他們選擇喝壹杯浸泡在水中的檸檬片。其鮮酸的口感往往能使人神清氣爽，促進食欲。
以上簡單介紹了檸檬泡水的好處。有些人吃了可能會覺得酸。這時候人們可以根據自己的實際情況選擇添加壹些蜂蜜來改善口感，更好的食用。