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吃橘子的利與弊

橙子營養豐富,尤其是維生素C,味道也不錯,是現在很多人的首選。但是吃橘子也有講究,不過小橘子是大學問的。今天邊肖就為大家分析壹下吃橙子的利弊,教大家如何挑選橙子。柑橘營養分析1。橙子含有豐富的維生素C和檸檬酸,前者有美容的作用,後者有消除疲勞的作用;2.橙子薄薄的內皮含有膳食纖維和果膠,能促進通便,降低膽固醇。

在新鮮的柑橘類果汁中,有壹種抗癌活性很強的物質“諾米林”,它能分解致癌化學物質,抑制和阻斷癌細胞的生長,成倍增加人體內解毒酶的活性,防止致癌物質損傷細胞核,保護基因的完整性。

1橙子幾乎滿足了人體壹天所需的維生素C含量。而橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。橙子中豐富的營養成分具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,對預防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有壹種叫“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。

橙子酸甜,性溫,入肺。主要用於治療胸膈氣滯、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。具有開胃、止渴、潤肺的功效。但是食用不當是無益的。

如果吃得太多,維生素C攝入過多,身體會代謝出更多的草酸,容易導致尿路結石和腎結石。另外,吃多了對口腔和牙齒都是有害的。

如果孩子吃了太多的橘子,產生的熱量不能轉化為脂肪儲存在體內,不能及時消耗,就會通過積累而引起“上火”,表現為口腔炎、牙周炎、咽炎、便秘等。