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涼粉是四川成都著名的傳統小吃。不加石灰水怎麽做米糕?

涼粉作為經典的夏季零食,深受人們的喜愛。冷粉也叫冰粉。街上的餐館和甜品店都有冰粉賣。其晶瑩剔透的外觀和Q彈爽口的口感,真的是讓人無法拒絕的美味小吃。加入紅糖水、蔓越莓幹、芋頭球、紅豆、葡萄幹、花生碎、山楂碎等。,想吃什麽就按口味放什麽。可以做壹碗消暑神器~冰粉也可以放在各種好看的模具裏,比如加水果塊做果凍,加櫻花做漂亮的註水蛋糕。冰粉不甜,第二步可以加糖做果凍等好吃的。

把冰箱裏凍好的冰粉舀出來放在碗裏,倒入紅糖水,根據個人口味加入果蔬輔料,如花生碎、黑芝麻、葡萄幹、西梅幹、枸杞等。冰粉籽做的冰粉香味很足,什麽都不加,但是在制作的過程中,可以聞到冰粉的香味;而且用冰粉做的,味道很淡,甚至可以說幾乎沒有,冰粉籽的味道比較嫩,冰粉比較硬。

然後壹只手攪拌冰粉漿,另壹只手勻速將澄清的石灰水倒入碗中。攪動動作不能停止。澄清的石灰水下去後,還可以繼續攪拌兩三分鐘。然後,把玉米粒扔進去,用保鮮膜封好,放冰箱冷藏2小時左右。壹切都要做成圖片,這樣就可以直接配制汽巴冰粉了。首先我們需要將冰粉混合,按照所需的冰粉比例用開水攪拌出來。冷卻後,放入冰箱備用。當然,冰塊要提前冷凍。

將蒸(煮)好的糯米粘成團,裹上壹層豆粉。(如果太麻煩,也可以帶回來。那是因為成品已經裹了壹層豆粉了,不過用之前要蒸壹下,不然會很硬。).