壽司吃多了會怎麽樣？
1消化不良
壽司以糯米為主，含有大量的膳食纖維，吃後飽腹感很強。壽司吃多了，可能會增加胃腸道負擔，引起消化不良。
2肥胖
雖然壽司的熱量不是很高，但是過量食用壽司也會消耗很多熱量。如果這些熱量得不到及時消耗，熱量就會轉化為脂肪在體內堆積，從而導致肥胖。
壽司變硬了還能蒸軟嗎？
可以蒸，壹般建議蒸2-3分鐘。
當壽司變硬，不習慣冷食時，可以選擇蒸。蒸可以軟化壽司的硬度，但壹般建議蒸壽司只需2-3分鐘，因為蒸太久會影響壽司的口感，降低其食用價值。
壽司怎麽做才好吃？
配料:北極貝、壽司飯、壽司姜片、青芥末、鹽。
練習:
1.把北極貝的肉拿出來，去掉內臟，用鹽搓壹下，然後用清水洗凈，吸幹水分。
2.在北極貝正面開壹刀，然後左手塗上綠芥末，右手蘸點水。
3.抓壹點壽司飯，稍微捏壹下放在左手北極貝上，然後用右手食指輕輕壓在飯上，讓它們粘在壹起，和壽司姜片壹起放在盆裏。
吃壽司的好處
壽司口味多樣。因為這裏有各種各樣的海魚、河魚、湖魚、貝類，妳能體驗到的美味會是無窮無盡的，再加上其他各種食材的自由組合，唯壹的限制可能就是妳的想象力了；壽司中的魚可以補充豐富的蛋白質和氨基酸，是刺激食欲的好食物，還可以起到溫補的作用。
壽司不僅是食物，更是壹門精妙的藝術，生魚的美，色彩的和諧，拼盤的創意組合，讓妳光是看壹眼就有食欲；壽司可以刺激妳的食欲，不僅好吃，而且外形也很吸引人。