要知道，盒馬從2017成立至今，壹直在宣傳每日新鮮，什麽東西都只賣壹天，這也是他們的賣點。所以他們用前壹天的牛奶做冰淇淋，是不是違背了他們的宣傳？其實我覺得節約比宣傳更重要。盒馬官方微博也在事件發生後做出回應，稱制作冰淇淋的牛奶屬於日常鮮奶，保質期壹般為7天，而盒馬只賣壹天。他們會在保證新鮮度的同時盡量減少食物浪費，比如把這些吃剩的食物做成冰淇淋或者奶茶供消費者選擇。
其實這個鮮奶冰淇淋也是限量的，因為不知道前壹天還會剩下多少奶。早在2019，盒馬就因為浪費的事情被推上了風口浪尖。當時有網友拍到盒馬下班後把新鮮的蔬菜零食全部搬走，帶走扔掉。有的客戶想買，被拒絕了。其實盒馬的做法無可厚非。畢竟他們主要宣傳日常新鮮感。如果這些東西賣給別人，可能又是壹場風波。國家壹直提倡節約糧食，我認為這是我們每個人都應該做的。
雖然盒馬提倡每日新鮮，但是只要牛奶沒有變質，也是可以賣的。直接扔掉就有點太浪費了。所以我覺得盒馬工作人員的做法沒有任何問題，但是壹定要明確標註牛奶的生產日期，讓顧客有知情權和自由選擇權。