棗魚膠

魚膠是壹種營養豐富、味道鮮美的食品。很多人在日常生活中非常喜歡吃魚膠，但是魚膠其實是很有講究的。如果不科學的話，會大大影響魚膠的營養，而且不同的人其實制作魚膠的方法也不壹樣。不同的制作方法有不同的口感和營養價值。？

1，魚膠棗湯

魚膠1.5g紅棗(去核)4-5個，加適量水，燉2-3小時左右，加冰糖即可食用。此湯適用於氣血雙補，養顏美容，尤其適用於氣血虧虛，調養失養，出現精神疲勞，皮膚暗沈，面部皺紋等癥狀者。(當然可以加入蓮子、百合、枸杞、人參、龍眼肉等等壹起燉。)

2、魚膠骨頭湯

魚膠15g，與豬骨或雞骨混合，加入適量的水，煮沸數小時後配以調料食用。

適用於健脾養血、補腎填精。

3.魚膠當歸湯

魚膠15g，當歸10g，紅棗適量。洗凈放入燉鍋燉2-3小時。此湯能極大地補益血氣，用於再生障礙性貧血。

4、魚膠參雞湯

魚膠15g，外參片，適量水，燉幾個小時，再加冰糖吃。此湯適合健脾養血，補腎填精。

5、糯米百合燉魚膠

魚膠15g，百合15g，薏米40g，豬肉50g。將材料洗凈，將魚膠、百合、大麥壹起放入燉鍋內，燉2-3個小時，再放入豬肉壹起燉半小時左右，即可出鍋。此湯具有美白、潤膚、護膚的功效。

6、魚膠蓮子枸杞湯

安南魚膠、成魚膠、蓮子、枸杞各20克。將所有食材洗凈，放入電飯鍋中，加水燉3.5小時，調味即可食用。

這款營養湯是專門針對胃寒、慢性支氣管炎、咳嗽的食療，有根治效果。怕冷不怕冷的也適合。